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发布时间:2024-09-16 23:16:36 | 浏览:
m6米乐网址本报讯 (马星茹)随着生活质量的提高和都市节奏的加快,人们更加追求生活的品质和效率。家里做饭变成了叫外卖,普通餐变成了月子餐,就连传统的市场买菜变成了网上买菜。
一家食品类电子商务公司的总经理乔士茏介绍说:用化肥催出来的蔬菜很漂亮,自然生长而不用化肥的蔬菜就看着不太漂亮。消费者买菜尽量到正规市场,把对身体的伤害降到最低。
北京营养师俱乐部营养讲师王志强介绍,根据中国居民膳食指南推荐,消费者每天要吃半公斤量的蔬菜,一天三顿,一顿才合三两蔬菜。他还表示,根据中国居民膳食指南,肉要吃到75克,虾类吃到100克,也就是虾吃二两,肉吃一两多一点。如果有条件的话,多吃蔬菜,而且要吃到20种以上,食物多样才能达到身体的饮食平衡。
专家还给消费者提了一些建议:第一,食物不要单一果蔬营养与生活,一定要多样化,不仅仅是包括蔬菜;第二,要到正规的市场去购买,尽量把对身体的伤害降到最低。对于蔬菜,专家强调,买到家里的蔬菜最好是现买现吃,不要储存很多。蔬菜本身含有亚硝盐,储存过程中会分解亚硝酸盐,人吃了会中毒。另外,尽量不要过夜吃,如果过夜吃的话,也一定要热透。
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