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视频:啤酒新国标十一实施 增加果蔬类啤酒定义

发布时间:2024-08-30 11:00:05 | 浏览:

  m6米乐平台笔者从市质量技术监督检验测试中心获悉,新修订的《啤酒》国家标准将从今年10月1日起正式实施。 据了解,与原国标相比,新标准修改了干啤酒、冰啤酒、低醇啤酒果蔬定义、小麦啤酒、浑浊啤酒的定义,并增加了无醇啤酒和果蔬类啤酒的定义。 新国标中无醇啤酒的定义为:酒精度小于等于0.5%vol(升),原麦汁浓度大于等于3.0°P(原麦汁浓度)的啤酒,又称脱醇啤酒。果蔬类啤酒则分为果蔬汁型啤酒和果蔬味型啤酒。果蔬汁啤酒指添加一定量的果蔬汁,具有其特征性理化指标和风味,并保持啤酒基本口味;果蔬味型啤酒则为在保持啤酒基本口味的基础上,添加少量食用香精,具有相应的果蔬风味。 另外,新国标还把酒精度的计量单位改为体积百分含量(%vol)表示,对淡色啤酒的泡持性、酒精度、原麦汁浓度、总酸、二氧化碳指标进行了调整,对浓色啤酒、黑色啤酒的泡持性、酒精度、原麦汁浓度、二氧化碳指标进行了调整,另增加了蔗糖转化酶活性要求,对出厂检验项目也进行了适当修改。

  军演日美双方共投入4.4万人,其规模是美韩军演的6倍。日防卫大臣北泽俊美说:“考虑周边安全保障环境的变化情况,演习不针对特定国家。”…

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