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发布时间:2024-08-20 05:03:51 | 浏览:
营养专家眼中的宠儿——坚果,是食物多样化、平衡膳食的重要一员。《中国儿童青少年零食指南(2018)》对2—5岁学龄前儿童、6—12岁学龄儿童及13—17岁青少年都曾提出“零食优选水果、奶类和坚果”的建议;《中国居民膳食指南(2016)》也建议成年人每天摄入10克左右的坚果。
近年来,坚果行业发展迅速,我国坚果炒货行业规模以上企业市场规模不断扩大。据统计,2018年我国坚果炒货行业规模以上企业销售规模达1625亿元,较2012年上涨了66.67%,年均复合增长率达10.1%,随着人们对健康食品需求度的不断提升,坚果行业将持续保持强劲的发展势头,预计2019年坚果炒货行业规模以上企业销售规模达到1791亿元。
提到坚果,很多人可能首先想到的是百草味、三只松鼠、良品铺子等,但其实被业内誉为“亚洲坚果王”的其实另有其他——天虹牌坚果。
如果说天虹牌坚果很陌生,但它其实是市面上各大零售品牌首选供应商,包括前面提到的良品铺子、百草味、洽洽、来伊份等。2019年,天虹牌坚果销售额超过40亿,遍及全国,入驻全国连锁(吉之岛、沃尔玛)、大型KA卖场(家乐福、百佳永辉、易初莲花、昌大昌、美思佰乐、华润万家)。
1958年,天虹牌果仁品牌由第一代邓氏家族始创于香港; 开心果、夏威夷果的中文命名,皆由第一代邓氏成员始创,从此成为通俗名字,流传中华地区。
天虹牌坚果依靠不断攀升的销量和稳定质量,赢得了广大消费者的口碑,也是国内为数不多获得世界级认证的生产商:2005年,获得了HACCP认证;2015年获得全球食品安全倡议(GFSI)组织批准的FSSC22000体系认证;2016年通过美国烘烤技术研究所AIB审核(AIB的审核标准得到了消费者及北美食品零售商的广泛认可十大坚果生产厂家,进而被许多全球食品零售商和采购集团用来作为对供应商实施准入的一道门槛。);2017通过了美国食品和药物管理局FDA的检查。
市面上坚果品质参差不齐,一般消费者难以分辨,部分商家为了赢得价格战的胜利,不惜牺牲产品品质,混杂劣质坚果的情况比比皆是。但天虹牌依然60年如一日,对坚果的品质和烘焙技艺有执着的追求,坚持用严苛的标准生产优质坚果:坚持100%使用最优原产地坚果,不混杂劣质果;坚持天然原色,不漂染无香精;坚持个头分级制,不以小充大;坚持多重锁鲜,保障坚果新鲜口感;坚持每一颗坚果内销与出口品质一致。
正是因为这些坚持,天虹牌创造了亚洲最大的坚果生产基地之一,亚洲最大坚果冷库之一,亚洲首批开心果自动化生产车间之一,相信未来天虹牌将会继续坚持对品质的追求与执着,为消费者带来更多健康高质的坚果。
作为爆款之一的天虹牌巴旦木,选自被北纬3525′的美国加州农场,独特的地中海气候和地貌,孕育出果粒饱满的壳薄仁厚的巴旦木,以轻加工还原坚果原来的味道,产品畅销海内外。