长沙晚报掌上长沙11月19日讯（通讯员 邹雨晴）为展示娄底市预制食品产业成果，促进产销对接与区域产业协同发展，11月16日，在第二十五届中国中部（湖南）农业博览会上，娄底预制食品推介暨产销对接会在长沙国际会展中心举行。

　　娄底市农业农村局党组书记、局长杨萍详细推介了最受欢迎的新化三合汤、珍珠雪花丸、珠梅土鸡、金牌牛掌、永丰辣酱等五道娄底特色热门预制食品及饮食文化。

　　在东莞娄底预制食品企业共享合作签约仪式上，娄底预制食品进大湾区战略合作签约、娄底预制食品与中国蔬菜流通协会产销合作、产销对接合作签约以及出海平台合作签约等多项合作协议成功签订。东莞预制菜产业协会、京东集团预制菜板块、东莞市华井生物科技有限公司、双峰县丰新农业开发有限公司、东莞市预制菜出海综合服务平台、新化县寿星生态农业开发有限公司等众多单位参与签约，共同见证娄底预制食品产业在市场拓展、销售渠道建设等方面迈出的坚实步伐。

　　“目前销售得最好的是新化三合汤、糁子粑蒸鸡、m6米乐平台雪花丸子，很适合于家庭宴请、家庭聚餐。”天下梅山茶餐有限公司曾伟珍介绍，目前配送及时、方便快捷的预制菜正在成为越来越多的消费者的选择。

　　“平常自己也会做三合汤这道菜，但总觉得没有那种家乡的味道，现在网上就能买到预制食品，今天又在农博会上和娄底的预制食品企业当面交流。”定居在长沙的娄底籍彭女士说，经过与展销企业的交流了解，以后购买娄底特色预制食品就更加放心了。

　　新化县寿星生态农业开发有限公司负责人谢快华介绍，公司销量火爆的预制菜有新化三合汤东莞蔬菜配送、黄精米粉肉、雪花丸子等，年销售额约600万元，为农产品打开了全新的市场空间，推动农业搭上产业化发展的快车。

　　据悉，娄底凭借其丰富的农业资源与深厚的饮食文化，融合地方风味与现代科技，正在着力打造预制食品新高地。此次娄底预制食品推介暨产销对接会的成功举办，将有力推动预制食品产业融入更广阔市场，提升品牌知名度与影响力，为农业产业现代化发展注入新动力。