每到夏天，超市的蔬菜区、菜市场大概都是瓜的天下，什么黄瓜、吊瓜（西葫芦）、西瓜、南瓜、冬瓜比比皆是，但是这么多瓜比起来，要说最适合减肥人士食用、且营养丰富、多吃不长肉的非得冬瓜莫属。

　　1.首先，我们准备一个小冬瓜，把外皮刮干净，从中间破开，去除里面的瓜瓤，然后把冬瓜切成片，放入清水中洗干净。

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