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发布时间:2024-08-29 10:21:02 | 浏览:
蔬菜新种面积普遍增加。随着我省部分蔬菜开始新一轮的播种移栽,12月我省蔬菜新种面积增加,其中白菜类、甘蓝类、茄果类和根菜类等蔬菜新种面积均有增加。据省农业信息监测体系数据,本月我省菜篮子基地25种大宗蔬菜新种面积环比增长13.3%、同比增长3.2%。
本月新种蔬菜以白菜类、茄果类、瓜类和绿叶蔬菜类为主,新种面积占比分别为44.5%、18.7%、10.9%和10.9%。分种类而言,新种面积排名前五种类分别是菜心、辣椒、小白菜、豇豆和芥蓝,占比分别为29.5%、11.6%、8.4%、8.4%和5.7%。
蔬菜产量增加。12月正值我省蔬菜产出旺季,部分蔬菜进入集中上市期,蔬菜产量总体增加。据省农业信息监测体系数据,我省菜篮子基地25种大宗蔬菜产量环比增长23.5%、同比增长12.5%。白菜类、茄果类、瓜类和绿叶蔬菜类产量较多,分别占比为35.8%、23.6%、12.9%和11.5%。
分种类而言,12月我省蔬菜产量排名前五种类分别是菜心、辣椒、小白菜、豇豆m6米乐平台和芥蓝,产量占比分别为20.4%、18.5%、9.0%、9.0%和6.9%,其中菜心产量较去年同期有所减少,其余种类均增加。就单产情况来看,菜心产量892.0公斤/亩、辣椒2847.8公斤/亩、小白菜922.3公斤/亩、豇豆922.3公斤/亩、芥蓝956.8公斤/亩,其中辣椒和芥蓝亩产较去年同期明显增加,同比增幅超30.0%。
蔬菜产销率略增。本月我省天气回暖,低温天气持续时间不长,有利于蔬菜的产出、采摘及运输,蔬菜整体产销率为95.8%,环比增1.9%。菜心、小白菜、大白菜等10余种蔬菜产销率均在99.0%以上。
蔬菜总交易量环比稳中略减。据省农业信息监测体系数据,12月我省25种大宗蔬菜总交易量相对稳定,环比微减0.3%。本月我省蔬菜继续大量上市,大型批发市场省内蔬菜入场量占比增加至24.1%,省外蔬菜入场量占比75.9%。市场蔬菜交易量大的是白菜类、瓜类和茄果类蔬菜,交易量占比分别是26.9%、17.9%和17.3%。
各种类蔬菜交易量较去年同期普遍增加。分种类而言,市场蔬菜交易量排名前五的是大白菜,占比12.4%、菜心10.7%、白萝卜8.2%、番茄7.0%、胡萝卜5.8%,且与去年同期相比交易量均增加,同比增长30.0%以上。
蔬菜价格上涨。北方蔬菜主产区大幅降温,蔬菜生长速度缓慢,供应量减少且大棚生产成本增加1一12月种蔬菜表,带动我省蔬菜整体田头价上涨;批发价也随之上涨。据省农业信息监测体系数据,25种大宗蔬菜加权田头价4.8元/公斤,环比涨11.6%、同比涨60.0%;加权批发价是4.8元/公斤,环比涨17.1%,同比涨47.3%。
12月我省蔬菜产出量排名前五种类田头价涨跌互现。与11月相比,菜心田头价涨幅较大,价格涨至4.0元/公斤,环比涨19.1%;芥蓝和辣椒田头价小幅上涨,环比涨4.0%和1.0%。与去年同期相比,菜心和辣椒田头价环比涨幅在20.0%以上;豇豆田头价跌至4.1元/公斤,同比跌34.0%。
本月蔬菜总体盈利。随着本月蔬菜田头价上涨,所监测的省级菜篮子基地大宗蔬菜普遍盈利,其中盈利排名前五的是辣椒、油麦菜、芥菜、菜心和空心菜,亩均利润分别是3958.5元/亩、2466.5元/亩、2159.5元/亩、1828.6元/亩和1747.6元/亩。
本月气温渐降,省外蔬菜以大棚或暖棚生产为主,总体供应量有所减少;冬季正值我省蔬菜生产旺季,加之春节临近,种植户积极播种定植,预计1月省内蔬菜新种面积及产量将继续增加。流通方面,省外受寒潮影响,天气不利于蔬菜生产及运输,入场量将有所减少,预计批发市场蔬菜总交易量仍将小幅减少。行情方面,元旦过后新年将至,蔬菜需求量增加,预计蔬菜价格总体小幅上涨。