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炎m6米乐平台炎夏日果切成去暑“新宠”

发布时间:2024-08-25 07:37:21 | 浏览:

  本报讯入夏以来,西瓜、哈密瓜、葡萄、火龙果等各种水果纷纷上市,它们还以各种新的形态出现在消费者的眼前,其中,鲜切、拼盘等果切形式,因其方便、种类丰富等特点,获得越来越多消费者青睐。

  7月5日中午,室外温度高达38℃。走进兴达路的一家水果店内,盒装的鲜切水果整齐摆放在保鲜柜里。盒子大小各异,水果搭配以草莓、菠萝、西瓜、木瓜、哈密瓜、火龙果等为主,价格在每盒10元至40元不等。

炎m6米乐平台炎夏日果切成去暑“新宠”(图1)

  夏季的鲜切水果颇受欢迎。记者走访发现,超市、生鲜店、水果专卖店、互联网消费平台,甚至一些便利店,都将鲜切水果摆放在“C位”。只是供给的品类、供量大小不同。

  “20元左右的鲜切水果拼盘,四五种水果搭配,同样价钱下,口感更丰富,营养更均衡。”“00后”的赵培涵喜食鲜切水果,将其作为祛暑、下午茶的首选。

  “食用方便,种类多,这是鲜切水果受欢迎的主要原因,受年轻人的青睐。”一水果店店主告诉记者。

  同时,记者从某外卖平台看到,果切被放到平台瞩目位置,各店铺销量不等,平均月销量千余单,成为外卖行业夏日“新宠”。

  当日下午,记者走访了市区内几家超市和水果店,发现在制作中,都有专门的工作区和操作台,以保证食品卫生和安全。鲜切水果的展售,也都有冷藏措施。

  走进家乐园超市天一店,记者看到种类各异的鲜切水果被分门别类地摆放在保鲜柜内。超市工作人员告诉记者,随着夏季来临,为了确保鲜切水果的新鲜,一旦有隔夜的,会立即处理,不会再进行售卖。

  记者发现,不少水果店也采取同样的办法。“鲜切水果不过夜,卖不完的晚上9点以后半价出售,一天能卖几十盒。”一水果店店主告诉记者。

  “果切吃起来方便,营养均衡,但是容易滋生细菌,选购时要谨慎并及时食用。”一从业者建议消费者,尽量自己购买水果后请店铺洗切,实在要选包装好的切果拼盘,尽量到正规店铺和商超,选购冷藏状态的果品,看好包装日期、保质期后再入手。(邢台新闻传媒中心记者赵昊文/图)

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